フランス語で書かれたパティスリーの専門書。ご覧いただきありがとうございます。創刻のアテリアル パーフェクトガイドブック。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. DARENNE, E. DUVAL- 出版社: THE FEDERATION OF JAPAN CONFECTIONERY ASSOCIATIONS- ジャンル: パティスリー- 言語: フランス語日本語になっています。世界の水草 3冊セット 山崎美津夫 山田 洋 ハロウ出版 山崎氏のサイン本。日本の神社シリーズ全巻セットと御朱印帳(ディアゴスティーニ)。